Para produzir seus alimentos à base de grãos, a unidade de Porto Alegre da PepsiCo (empresa que fabrica produtos como Toddy, Elma Chips e Gatorade), instalou na sua linha de produção uma caldeira de queima de biomassa que utiliza casca de aveia ao invés de gás natural.
As cascas são resíduos do próprio processo produtivo da linha “Quaker”. A nova tecnologia, que começou a funcionar em outubro de 2011, reduz 95% o consumo de gás natural por quilo de alimento produzido.
As estimativas da empresa mostram que devem ser utilizadas 1.440 toneladas de casca de aveia por ano – o que significa 20% menos resíduos, que antes não seriam aproveitados. Os custos também irão diminuir com o tempo. Ao final de 5 anos, a previsão é reduzir mais de R$500 mil por ano os gastos com energia na fábrica.
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